Molino Manual de Hierro Fundido para Granos, Semillas y Cereales:
Prepara tus propias harinas, pastas y moliendas frescas en cuestión de minutos con este robusto molino manual. Diseñado para ofrecer durabilidad y eficiencia, es la herramienta perfecta tanto para la cocina del hogar como para emprendimientos gastronómicos.
Características Principales:
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Estructura de Alta Resistencia: Fabricado en hierro fundido de alta calidad, resistente al óxido y a la corrosión. Garantiza un rendimiento fuerte, estable y una larga vida útil.
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Manejo Ergonómico: Equipado con una manija de madera de giro suave que permite un control total sobre la velocidad y el esfuerzo de la molienda.
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Fijación Segura: Su sistema de abrazadera (morsa) tipo "C" en la base permite acoplarlo firmemente al borde de cualquier mesa o mesada, evitando deslizamientos durante el trabajo pesado.
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Piezas Desmontables: El eje espiral y los discos de molienda se desarman fácilmente, lo que facilita una limpieza profunda y previene la acumulación de residuos.
Versatilidad de Uso:
Este molino se adapta a diferentes tipos de ingredientes y preparaciones:
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Molienda Seca (Harinas y Polvos): Ideal para procesar granos completamente secos y duros. Perfecto para moler maíz amarillo duro (para polenta casera), trigo, avena, cebada, especias, y granos de café.
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Molienda Húmeda (Pastas y Masas): Excelente para procesar granos tiernos, como el maíz fresco (choclo) para humitas o pastel, o para triturar frutos secos y elaborar mantequilla de maní casera.
Especificaciones Técnicas:
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Dimensiones Generales: 42 cm de Alto x 18 cm de Ancho.
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Dimensiones de la Tolva: 14 cm de Alto x 14 cm de Diámetro.
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Capacidad de Agarre (Abrazadera): Ajustable para mesas de hasta 4 cm de grosor.
